Menukaart

Zien, ruiken, proeven, genieten... Bluefinger Restaurant Zwolle prikkelt de zintuigen. Eten wordt beleven in een sfeervolle, vriendelijke en sportieve ambiance zoals u die nergens anders vindt in de Overijsselse hoofdstad.

Voorgerechten A la Carte

ASPERGE & ZALM € 9,50
Velouté • Bosui • Ei • Tuinkruiden

ZWAARDVIS & AVOCADO € 13,50
Mozzarella • Quinoa • Grapefruit • Yoghurt

GEITENKAAS & AMANDEL  12,50
Asperge • Radijs • Eidooier • Venkel

RUND & ZWEZERIK € 13,50
Knolselderij • Tatsoi • Mosterd • Sjalot

Hoofdgerechten A la Carte

OSSENHAAS & PADDENSTOEL € 29,50
Gepocheerd • Eryngii • Bouillon • Biet

KALF & TRUFFEL € 26,50
Nek • Ganzenlever • Wortel • Beukenzwam

LAM & ASPERGE € 27,50
Linzen Curry • Bimi • Mandarijn • Lamsnek

ROODBAARS & COQUILLE € 26,50
Risotto • Inktvis Inkt • Wortel • Kruidensaus

TUINBOON & OPPERDOEZER € 22,50
Asperge • Little Gem • Miso • Doperwten

CHEF'S HOOFDGERECHT € 24,50
Creatief - Seizoen - Verrassend - Wisselend

Het is mogelijk uw hoofdgerecht uit te breiden met friet of salade à € 2,50 per portie.

Desserts A la Carte

CHOCOLADE & AMANDEL € 8,50
Kardemom • Duindoorn • Physalis • Vanille

RABARBER & YOGHURT € 8,50
Kamille • Pistache • Filo • Bosbes

EXOTISCH FRUIT & WITTE CHOCOLADE € 8,50
Rijst • Sponge cake • Kokos • Lychee